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Semoule au lait (recette de base et 3 astuces pour la réussir) j´ai profité de passer mes 2 jaunes d'œuf qu'il me restait d'une autre recette sans mettre l'œuf entier. Mettre dans le bol, le lait, la semoule, le sucre, la vanille et la pincée de sel. Placez le fouet dans le thermomix. Versez le lait entier dans le bol puis ajoutez en dessus la semoule, le sucre, le sachet de sucre vanillé et l'arôme vanille, et programmez pour 15 minutes - 100° - vitesse 1. et mixer 5 min./vit4. différent type de fourchette. Retirer du feu. Ajouter 125 grammes de sucre en poudre et 1000 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix. Recettes avec Veloute, sans Crème fraîche liquide - La Cuillère semoule au lait et crème fraîche 09 Nov. semoule au lait et crème fraîche. Dans un faitout, versez le lait et la semoule et faites-les chauffer à feu moyen en mélangeant sans cesse. Semoule au lait caramel au thermomix. meuble évier bois cuisine . 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